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[单选题]

蛋白质的利用率为76%的食物是()。

A.猪肉

B.鱼肉

C.羊肉

D.牛肉

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更多“蛋白质的利用率为76%的食物是（)。A、猪肉B、鱼肉C、羊肉D、牛肉”相关的问题

第1题

蛋白质的利用率为76%的食物是()

A.大米

B.鸡蛋

C.白菜

D.虾

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第2题

蛋白质的利用率为85%的食物是()。

A.牛奶

B.鱼肉

C.牛肉

D.鸡肉

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第3题

蛋白质的利用率为83%的食物是（)

A.大米

B.鱼肉

C.牛肉

D.猪肉

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第4题

蛋白质的利用率为94%的食物是()

A.鸡蛋

B.白菜

C.大米

D.小麦

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第5题

蛋白质的利用率为77%的食物就是（）。

A.大米

B.牛肉

C.猪肉

D.小麦

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第6题

蛋白质的利用率为77%的食物就是（）。

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.牛奶

D.虾

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第7题

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一（）

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第8题

评价食物蛋白质利用率的指标为：()

A.生物价

B.氨基酸分

C.蛋白质功效比

D.蛋白质消化率

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第9题

鸡蛋是人类常食用的食物之一 ,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。那么鸡蛋应该怎样保存才好（）

A.尖端朝上

B.大头朝上

C.平放

D.冲洗存放

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第10题

蛋白质互补可以提高食物中蛋白质的利用率。（)

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