一个20岁女孩，一日食谱如下： 请回答以下问题： （1)针对她的情况，用称重法膳食调查方法

案例描述：一个20岁女孩，一日食谱如表1—20所示。

请回答以下问题：

(1)针对她的情况，用称重法膳食调查方法是否合适？

(2)描述称重法操作过程。

(3)以上食谱，一天摄入的能量是多少？

(4)膳食结构是否合理？

A.确定该男生一日能量需要量

B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量

C.计算三大产热营养素每日需要量

D.计算主食的量

A.确定该男生一日能量需要量

B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量

C.计算三大产热营养素每日需要量

D.计算主食的量

A.按照早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则，恰当分配三餐一点的食物。

B.注意食物品种的多样化,

C.尽量选择营养丰富的食物

D.一周食谱中，一日各餐的主、副食品不应重复

(1)对维生素A的需求增加一个单位时，是否需要改变食谱？成本增加多少？如果对蛋白质的需求增加1g呢？如果对钙的需求增加1mg呢？

(2)胡萝卜的价格增加1角时，是否需要改变食谱？成本增加多少？