剩饭剩菜管理，纯肉类及无馅类主食可当天隔餐使用，其余需当餐处理，并保留销毁台（）

A.鱼类

B.肉类

C.根茎

D.块茎类蔬菜

A.鱼类

B.肉类

C.根茎

D.块茎类蔬菜

A.肉类

B.海产品及腌菜

C.海带及蛋类

D.剩饭剩菜

A.一天

B.当天运营结束

C.两天

D.三天

A.到当天关站

B.隔天

C.变质后

D.腐烂后

此题为判断题(对，错)。

某糖尿病患者进行饮食治疗，但饥饿感明显，以下哪项措施不妥？()

A用土豆、山药等代替部分主食，以增加食物体积

B动物肉类食物较耐饥，应增加肉类食物

C减少部分主食，增加高膳食纤维类食物如玉米、燕麦片、叶菜类蔬菜等

D用薯类食物代替部分主食

车站拾到有包装食品保管期限为（)小时，如无人认领由车站自行处理；无包装食品及易腐物品（如肉类、蔬菜等），保管到当天运营结束由车站自行处理，同时在（)上及时予以注明。