更多“用手或者剪刀、小刀等工具加工出蔬菜净料的初加工称为剪择（）”相关的问题
第1题
用手或剪刀，小刀等工具加工出蔬菜净料的初加工工艺称为剪择。（)
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第2题
6、用于截断绳索的工具可以是小刀也可以是剪刀。
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第3题
90、用于截断绳索的工具可以是小刀也可以是剪刀。
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第4题
已知某种原料的出成率和加工前原料的总重量，求净料重量的公式为：净料重量＝出成率×加工前原料总重量。（）
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第5题
潜水逃生时，破坏障碍物安全通过时首先进行观察，然后选择容易破坏的位置，利用身上的工具如小刀、剪刀等进行破坏。
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第6题
潜水逃生时，破坏障碍物安全通过时首先进行观察，然后选择容易破坏的位置，利用身上的工具如小刀、剪刀等进行破坏
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第8题
加工前原料的重量是（）之比
A．净料重量与出材率
B．损耗重量与出材率
C．净料重量与损耗率
D．净料单价与出材率
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第9题
搅拌机的安装应平稳牢固;运转中，严禁用手或工具伸入（)扒料、出料。
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第10题
鳝鱼加工时持剪刀在喉部横剪一刀，随后将（）插入刀口内，用力卷出内脏。
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第11题
加工前原料的重量是()之比。
A.净料重量与出材率
B.损耗重量与出材率
C.净料重量与损耗率
D.毛料重量与损耗率
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