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第1题
咸肉的品质鉴定主要从()、()、()几方面来判断。
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第2题
火腿的品质鉴定主要从()、()、()、()几方面来判断。
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第3题
火腿的感官品质鉴别主要从外表、 肉质、 式样、 气味、 水分几方面来判断。()
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第4题
鱼类的品质鉴定主要从鱼体硬度,体表,眼,鳃,肛门等方面来鉴定。()
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第5题
蔬菜的新鲜度主要从()、形态、色泽等几方面来鉴定。
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第6题
我们考查一个人心理是否健康主要从几方面来考查()
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第7题
喷墨打印机的打印品质,主要从()和点控制两个方面来判断。
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第8题
油脂品质检验一般多用感官检验,主要从色泽、()、气味、透明度等几方面。
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第10题
蛋的新鲜程度主要从蛋壳、蛋白、蛋黄、系带和()等来判断。
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第11题
面粉品质的好差有较大的区别,主要以()、颜色、面筋质和新鲜度难关等几方面进行品质检验。
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