题目
第1题
下列食品中,______的吸着等温线呈S形?
(A)糖制品 (B)水果 (C)咖啡提取物 (D)肉类
第2题
A.糖制品
B.水果
C.肉类
D.咖啡提取物
第3题
一.般说来,大多数食品的吸湿等温线都成()形,而水果等食品的等温线为()形。
第4题
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