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[主观题]

订货公式正确的为()

A.千元用量X预估周期营业额(千元)X安全系数

B.万元用量X预估周期营业额(千元)X安全系数-存货量

C.千元用量X预估周期营业额(千元)X安全系数-存货量

D.万元用量X预估周期营业额(千元)X安全系数-存货量

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第1题

请选择下列正确的订货步骤()

A.预估订货周期营业额

B.确定安全存量的系数

C.计算千元用量

D.计算毛利率

E.盘点计算存货量

F.计算订货量

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第2题

正确的需求量的计算公式是()

A.需求量=千元用量×订货周期

B.需求量=千元用量×预估营业额

C.需求量=订货量×预估营业额

D.以上都不是

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第3题

餐厅每天早上订货,每天晚上来货,工作日预估10000,节假日预估15000,鸡腿的千元用量是0.25包,今天是周四,鸡腿库存2包,则鸡腿的订货量为()(不用考虑安全存量)分值

A.6包

B.7包

C.3包

D.5包

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第4题

订货周期使用量=千元用量*预估营业额+损耗量。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题

餐厅逢周二、周四、周六晚上订货,周一、周三、周五晚上来货,工作日预估15000,节假日预估8000,今天是周四,排骨库存2包,排骨的千元用量是0.32包,周四排骨的订货量为()(忽略安全存量)

A.8包

B.12包

C.13包

D.14包

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第6题

系统预估千元用量时会剔除什么()

A.当天sales< 1000

B.单品项产品售卖量为0

C.系统获取全天 sales与BOH全天sales差异> 20

D.大包装

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第7题

千元用量操作步骤正确的是()

A.库存盘点→要货申请→营业额预估

B.营业额预估→要货申请→库存盘点

C.营业额预估→库存盘点→要货申请

D.库存盘点→营业额预估→要货申请

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第8题

蛙小侠南宁航洋城店11月份营业额为130万,洋葱(以斤为单位订货)使用量为2500斤,洋葱的千元用量为1.923斤()
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第9题

必须将千元用量物料的盘点量录入系统之后再打印原材料预估表()
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第10题

关于千元用量公式正确的是:营业额÷实际用量x1000()
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