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[判断题]

生产炒货食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的,不得投产使用()

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第1题

生产炒货食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的,不得投产使用。()
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第2题

生产食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的,不得投产使用。()
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第3题

生产食品添加剂,应当使用符合相关质量安全要求()。

A.原辅材料

B.包装材料

C.生产设备

D.以上都是

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第4题

企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。判断对错
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第5题

进入车间的原辅材料、包装材料、杂品必须去除()

A.最外层包装

B.外层包装

C.包装

D.纸壳包装

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第6题

对于生产销售假药、劣药情节严重的生产单位,应没收()。

A.生产设备

B.包装材料

C.违法生产、销售的药品

D.专门用于生产假药、劣药的原辅材料、包装材料和生产设备

E.违法所得

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第7题

《产品异味管理制度》的目的是对产品生产的各个环节与产品相关的原辅材料、包装材料、原纸、半成品、成品气味进行控制,从源头上杜绝异味的产生,有效防止异味对产品质量造成影响()
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第8题

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

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第9题

有下列情形之一的,由市场监督管理部门予以警告,责令限期改正;逾期不改正的,处一千元以下罚款:()

A.未在经营场所醒目位置公示食品安全相关信息的

B.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

C.未建立进货、销售台账的,不如实记录采购原辅材料、销售食品相关信息或者进货、销售台账未按照规定期限保存的

D.未在简易包装食品包装上或者散装食品容器、外包装标明有关信息的,或者标明的内容不实的

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第10题

直接接触药品的包装材料和容器(简称“药包材”)的生产、进口和使用,必须符合()。

A.药包材国家标准

B.食品标准

C.企业标准

D.地方标准

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第11题

食品安全监管所涉及的生产环节主要包括以下()几类。

A.原辅材料入厂

B.加工

C.出厂检验

D.入市销售

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