题目
第6题
用重量法测定食品中水分,称量至恒重,是指同一份样品2次称量之差不超过
A、0.4mg
B、1mg
C、2mg
D、5mg
E、10mg
第7题
用万分之一天平准确称量0.5克样品, 应记录为
A、0.5
B、0.50
C、0.500 00
D、0.500
E、0.500 0
第9题
称量易挥发和具有腐蚀性的物品时,最适宜的盛器是 ()
A.表面皿
B.锥形瓶
C.称量瓶
D.坩埚
E.烧杯
第10题
用硝酸-高氯酸-硫酸法处理液体食品样品时,不必先加热后加酸进行消解的样品是
A、雪碧
B、可口可乐
C、果汁
D、蒸馏酒
E、发酵酒
第11题
以天平称量易挥发和具有腐蚀性的物品时,最适宜的盛器是()
A.表面皿
B.锥形瓶
C.称量瓶
D.坩埚
E.烧杯
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