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第1题
常浸麦方法有()
A.断水浸麦法
B.长断水浸麦法
C.喷淋浸麦法
D.浸泡法
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第2题
常用的浸提方法有()。 A.煎煮法B.浸渍法C.渗漉法D.回流法E.水蒸气蒸馏法
常用的浸提方法有()。
A.煎煮法
B.浸渍法
C.渗漉法
D.回流法
E.水蒸气蒸馏法
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第3题
啤酒中麦芽香气是麦芽在()过程中产生的一种本身的香味。
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第5题
麦芽制造是指酿造大麦经过一系列加工制成麦芽的过程,其步骤有()。
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第6题
A.煎煮法B.稀释法C.混合法D.渗漉法E.透析法糖浆剂常用的制备方法是()汤剂常用的制备方法是()煎
A.煎煮法
B.稀释法
C.混合法
D.渗漉法
E.透析法
糖浆剂常用的制备方法是()
汤剂常用的制备方法是()
煎膏剂常用的制备方法是()
流浸膏剂常用的制备方法是()
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第8题
2、中小型浸麦槽一般是圆柱形锥底设计,而大型浸麦槽则为平底
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第9题
中小型浸麦槽一般是圆柱形锥底设计,而大型浸麦槽则为平底。()
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