食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？

A．带领团队到正规餐馆用餐

B．提醒游客不要食用小商小贩售卖的食品

C．若是细菌性食物中毒,应立即禁食

D．用餐时,若发现食物、饮料不卫生或有异味变质的情况,导游人员应立即要求更换

E．长途乘车的过程中应提醒司机增加途中上卫生间的频率

为防止游客食物中毒，导游人员应该()。

A．提醒游客不要在路边小摊上购买食物

B．严格执行在定点餐厅就餐的规定

C．带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐

D．用餐时发现食物不卫生，导游应要求立即更换

食物中毒的特点有()。

A潜伏期长

B症状相似

C有共同致病食物

D人与人直接传染