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[判断题]

‍一般食物中被人加入有毒物质时,才会引起食物中毒。()‍

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第1题

一般食物中被人加入有毒物质时,才会引起食物中毒。
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第2题

一般食物中被人加入有毒物质时,才会引起食物中毒。
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第3题

一般食物中被人加入有毒物质时,才会引起食物中毒
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第4题

不属于引起食物中毒原因的是()

A.食品被污染

B.动植物组织本身含有有毒物质

C.有毒化学物质被加入食品之中

D.食用致敏食物

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第5题

不属于引起食物中毒原因的是()A.食品被污染B.动植物组织本身含有毒物质C.有毒化学物质被加入食

不属于引起食物中毒原因的是()

A.食品被污染

B.动植物组织本身含有毒物质

C.有毒化学物质被加入食品之中

D.食用致敏食物

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第6题

在我国食物中毒事件中中毒原因主要是()引起。

A.微生物

B. 有毒动物

C. 有毒植物

D. 化学性物质

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第7题

引起食物中毒的原因有()。

A.食物被霉菌污染

B.食物中的过敏原

C.食源性寄生虫的污染

D.食物发生生物性的变化而产生的有毒物质

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第8题

引起食物中毒的原因有()。

A.食物发生生物性的变化而产生的有毒物质

B.食物中的过敏原

C.食源性寄生虫的污染

D.肠道传染病病毒的污染

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第9题

食物中毒的概念是指A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中

食物中毒的概念是指

A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

B.食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒

C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒

D.吃了某种食物引起的变态反应疾病

E.摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品,或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

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第10题

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防食源性疾病?()

A.煮熟食物

B.使用安全的水和原材料加工食物

C.使用冰箱长时间储存食物

D.食物储存室保持洁净,生熟分开

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