在发酵的过程中，发酵液的pH（）

A.分批发酵

B.连续发酵

C.半连续发酵

D.补料分批发酵

A.加糖并提高通气量

B.加酸并降低通气量

C.加糖并降低通气量

D.加酸并提高通气量

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

A.分批发酵

B.连续发酵

C.半连续发酵

D.补料分批发酵

A.红茶菌的整个制作过程中发酵装置要进行严格密封

B.随着发酵的进行，发酵液的pH下降会抑制菌种的生长

C.初期温度和pH的控制有利于提高菌体内酶促反应速率

D.装液量为40%左右可防止发酵过程中发酵液从发酵装置中溢出

A.加尿素

B.加硝酸铵

C.加氨水

D.降低通气量

A.加糖并提高通气量

B.加酸并提高通气量

C.加糖并降低通气量

D.加酸并降低通气量

A.分批培养

B.连续培养

C.补料分批培养

D.半连续培养