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交接班时早班值班经理与晚班值班经理（）且过程在场

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第1题

门店的保险箱必须（）管理，其中值班经理掌管（），收银员掌管（）。值班经理须将保险柜钥匙随身携带。早班值班经理、晚班值班经理须在《门店保险柜清单交接记录》表上签字确认（）的交接

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第2题

“某影城在放映过程中，早班放映员甲因被值班经理委派其他工作，未能核实TMS影片排期，在晚班放映员乙到岗接班的时候，发现排期有误，并发现该服务器内未存储需方影片，便立即执行TMS分发影片至该服务器，但由于时间关系，未能在该片开映前完成传输，导致该厅本场影片停映。”请简述本场景中甲、乙两位放映员在工作中的疏忽。

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第3题

开门管理：早班值日生与值班经理提前钟一同到达店铺开门（）

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第4题

果糖机测试频率为：早开铺，早晚班值班经理交接时，另加果糖后（）

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第5题

以下哪种行为是值班经理职责中关注顾客满意度的行为（）

A.看到顾客在打电话将音量调为适中

B.低峰安排员工执行早班日清洁

C.与收银员沟通早班营业额目标

D.查看营业额完成情况

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第6题

仓储晚班的值班经理不被授予全权负责。（)

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第7题

仓储经理组织每半月或每个月对晚班值班情况进行分析、梳理和汇总，并将结果汇报至区域仓储总监。（)

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第8题

21：00晚班服务员根据中班服务员交接的《催账报表》进行最后一次电话催账，对催不到账的，上报当班值班经理处理。

A．错误

B．正确

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第9题

当产品等待时间较长，且顾客没有耐心等待时，应当由（）与顾客沟通正确的处理流程。

A.收银员

B.值班经理

C.餐厅经理

D.无需理会

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第10题

晚班值班经理交接班后巡视门店时的做法正确的有哪几项（）

A.确保顾客区域干净整洁，收走桌面饮料杯和垃圾，确保顾客体验

B.备料检查充足，安排伙伴备料，迎接下个高峰期

C.检查目前订单制作情况，处理异常订单

D.检查包材和热销物料，发现短缺时及时借调

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