（)是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合

机械搅拌式反应器是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合;气升式反应器则是以通入的空气提供动能，产生液体密度差使物料循环混合，实现传质传热。（)

搅拌式反应器是靠搅拌器提供动力使物料循环混合，气升式反应器则是利用通入反应器内的空气上升时的动力来带动发酵液运动，从而达到混合，实现传质传热。（)

目前啤酒厂糊化锅中不用搅拌器而是靠锅内形成的密度梯度进行自然循环。（)

为了使反应釜内的物料混合均匀和传热良好，反应釜多装有搅拌器。（)

接触器线圈失电后，靠电磁力使动触头恢复原位，从而切断主回路。（)

反应器内安装搅拌器的作用是使两种以上物料混合均匀，达到强化传热、传质的效果。（)

反应器内安装搅拌器的作用是使两种以上物料混合均匀，达到强化传热、传质的效果。（)

在釜式反应器中,对于物料粘稠性很大的液体混合,应选择搅拌器是____。

目前啤酒厂糊化锅不用搅拌器而是靠锅内形成的密度梯度进行自然循环

在釜式反应器中，对于物料粘稠性很大的液体混合，应选择搅拌器是（)。