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[判断题]

酵母菌在生产酒精的同时，生成部分甘油，主要产生在发酵后期。（)

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更多“酵母菌在生产酒精的同时，生成部分甘油，主要产生在发酵后期。()”相关的问题

第1题

酒精发酵过程中，酵母菌利用可发酵性糖生成酒精的同时，也生成大量二氧化碳。（)

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第2题

以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3时，用酵母菌发酵可得到（)产物。

A.酒精

B.柠檬酸

C.甘油

D.草酸

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第3题

5、丙酮酸经酵母菌在无氧、酸性条件下发酵可生成（）

A.乙醇

B.乙酸

C.甘油

D.CO2

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第4题

人类利用某些细菌、真菌、病毒服务于生产、生活，下列做法不能达到目的是（)

A.利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸的原理可制作泡菜

B.利用酵母菌能将淀粉分解成酒精的原理可酿制白酒

C.利用人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗

D.利用甲烷菌处理秸秆，在无氧环境下可产生清洁能源——甲烷

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第5题

酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是（)

A.酒精

B.甘油

C.乳酸

D.丙酸

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第6题

酵母菌在有氧条件下生长，无氧条件下生成酒精，因此堆积过程不产酒精。（）

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第7题

酵母菌的二型发酵过程中α-磷酸甘油进一步水解脱磷酸生成甘油（）

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第8题

酵母菌的二型发酵过程中α-磷酸甘油进一步水解脱磷酸生成甘油

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第9题

酵母菌的二型发酵过程中α-磷酸甘油进一步水解脱磷酸生成甘油（）

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