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[主观题]

为某餐厅设计一个点菜系统。用户包括:消费者、店内服务人员、后厨系统、管理人员。要求:只允许店内

点餐、店内服务员有权限为消费者打折、后厨只负责上传今日菜品、管理人员负责给出价格,并需要根据今日所买菜品给出当日统计账单。

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更多“为某餐厅设计一个点菜系统。用户包括:消费者、店内服务人员、后厨系统、管理人员。要求:只允许店内”相关的问题

第1题

(一)简答题(共3道,每题20分) 1.简述管理信息系统的概念及其物理组成。 2.简述管理信息系统的开发方法及它们的比较。 3.为什么要进行可行性研究? (二)案例题(共1道,每题40分) 试分析一家普通餐厅的业务。首先,当顾客来到餐厅时,由点菜员携带点菜宝(用于点菜的无线终端)到餐桌前请顾客点菜,顾客点好菜后,点菜的信息会通过点菜宝发送出去,点菜信息会被传送到收银台的服务器上用于计算消费金额。其次,该信息也会被传送到后台厨房的计算机上,制作菜肴的厨师能直接看到顾客点的菜的品种,方便进行菜肴制作前的配菜环节。再次,该点菜信息也会传输到仓库的计算机上,此时,库存管理系统会根据所点菜肴相应减少配料的库存数量,如果某菜肴所需的原料缺货,库存的计算机会立即产生缺货的反馈信息,服务员在顾客点菜时,马上就可以告知顾客某菜肴的缺货情况。当菜肴制作完成后,厨房的计算机会又发出通知,告知传菜员传菜。顾客确认点菜信息后,可以立刻知道消费的金额;餐厅的打印机可以很快得到详细报表,上面将列出所有顾客点的菜名、价
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第2题

为某小学设计一个小型图书管理系统。用户包括:借阅人、图书管理人员、系统维护人员。涉及三部分的内容,分别描述其设计模块:借阅管理、图书管理、人员管理。请详述设计过程、设计思路和相关E-R图。
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第3题

一个微型点菜结算系统的设计与应用 编写一个具有多个界面的点菜结算系统,能实现点菜后计算总费用的功能。该系统具有如下功能: ()中需显示已经选择了的各道菜的信息包括“菜品名称” ,“数量”、“价格”,“会员价格”和“汇总价格”,点击“结算”按钮后回到“首界面 Activity ”
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第4题

某个餐厅预定系统,用户可以查询某餐厅的信息,并进行预订,也可以查看个人预定的信息,请给出设计思路,如所采用的框架和技术,包含哪些文件。
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第5题

案例:购物中心消防设计评估一、情景描述某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中

案例:购物中心消防设计评估

一、情景描述

某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中庭。平面图如下图。

该建筑的具体结构和布局主要用于销售服装、电器、化妆品、书籍和百货等,而且所有商铺都设有展览窗和通向一般购物区的无障碍循环道路。

购物中心一楼和项楼各有一个停车处,2楼和3楼各设有一个餐厅,每个餐厅一次可容纳200人同时进餐,在中庭2楼和3楼也分别设有能同时容纳50人的一个快餐厅。

该购物中心的耐火等级为一级,整个建筑采用耐火钢结构,它要求结构框架耐火极限不低于3~4h;楼板和梁耐火极限不低于2h。

案例:购物中心消防设计评估一、情景描述某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中

整个建筑安装了自动喷淋灭火系统,设在每一层管道井中的立管提供灭火所需水量和压力,管道井一般设在购物中心出口走廊的进口处或建筑的其他地方,但是其支管长度不应超过45m。同时在整个建筑中还安装有火灾报警系统,用来监控自动喷水设备、启动开关和烟气探澳1器,该系统最终受到中央控制室的监控。

在二楼购物区和三楼中庭中心处设有机械排烟控制系统,该系统以59m3/s的速率将烟气从中庭顶部排出。按照规范要求:该系统按照大小排列,维持烟气层至少高于第三层(面对中庭)3.05m。该系统以机械方式补气,通过购物中心或中庭处的喷淋水流烟气探测系统

激活。所有的机械系统和控制系统的用电都由一台备用发电机提供。性能化防火设计方法的设计范围包括问题的确定、建筑物本身性质、设计特征、预算、工期及适用规范等。该购物中心性能化消防设计流程图如下:

案例:购物中心消防设计评估一、情景描述某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中

二、问题

1.建筑物性能化消防设计应遵循什么基本程序?

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第6题

一、单选题(请写清题号和正确的选项) 1. ___餐厅经营内容专一,菜单较为有限,服务程序与正餐厅大致相似。 A.风味餐厅 B.主题餐厅 C.咖啡厅 D.宴会厅 2.根据___分类,可以分为菜肴制作区、菜肴传菜区、宾客就餐区。 A.餐厅的运作流程 B.宾客的消费过程 C.餐厅岗位职责 D.建筑结构 3.餐厅儿童座椅的高度一般为___厘米。 A.35 B.45 C.55 D.65 4.___负责小毛巾的洗涤、消毒工作。 A.餐厅服务员 B.传菜员 C.点菜员 D.洗衣房 5.___负责接受客人点菜,并保证客人及时、准确无误地得到菜品。 A.点菜员 B.迎宾员 C.餐厅服务员 D.传菜员 二、判断题(请写清题号,并对以下各题进行判断,如果表述正确请写“对”,反之请写“错”) 1.餐厅宜靠近厨房且最好与厨房处于同一平面或楼层。 2.风味餐厅本质上也是正餐厅。 3.咖啡厅服务迅速,营业时间短,一般只早、中、晚三餐营业。 4.效率是衡量精简、统一、自主程度的标准之一。 5.迎宾员负责将客人平均分配

A.Y.是

B.N.否

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第7题

某饭店2018年购买了一批单价为2500元的平板电脑,准备作为餐厅点菜工具。由于软件不匹配,饭店没有立即投入使用。到2019年,由于新型号的出现,导致这批平板电脑的市场价值下降了30%。这种情况属于设备的()

A.机械磨损

B.有形磨损

C.精神磨损

D.自然磨损

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第8题

快乐餐厅是一家快餐店,其主要消费人群是附近学生和白领.这些顾客个性鲜明,追·求轻松、时尚、自
主、欢乐的就餐体验。快乐餐厅在大众点评网、美团网、糯米网等众所周知的第三方电商平台,以及电视、报纸等传统媒体上进行大力推广.在“互联网+”以020(OnlinetoOffline)模式风靡的背景下,为了更好服务顾客,开发了手机APP,整合触屏点餐及O2O平台点餐功能,支持微信与支付宝支付,实现了不排队、不带钱、吃喝玩乐一站式服务。

快乐餐厅基于APP平台推出了一系列网络营销新举措:(1)提供营养饮食小知识,饮食健康相关网站链接等信息;(2)设计用户交流模块,为具有相同风味爱好的用户提供分类讨论区,以吸引成批用户来此交流意见;(3)收集用户性别、年龄、点餐等信息,以便更好地为用户推荐个性化产品;(4)提供在线点餐,制定优惠政策以刺激消费:积分可以抵现金或进行抽奖消费;满300元享受8.5折优惠;在APP下单可以免配送费;在APP下单满100元,在店可以享受免费饮品。

这些措施帮助快乐餐厅建立了规模庞大的顾客网络,有效刺激了顾客消费,显著提升了销售业绩和品牌形象。

请结合案例,回答下列三个问题:

(1)指出快乐餐厅的网上细分市场。

(2)分析快乐餐厅建立顾客网络的方法。

(3)分析快乐餐厅采用的网上销售促进方式。

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第9题

一、情景描述 某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中庭。平面图如下图。 该建筑的

一、情景描述

某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中庭。平面图如下图。

该建筑的具体结构和布局主要用于销售服装、电器、化妆品、书籍和百货等,而且所有商铺都设有展览窗和通向一般购物区的无障碍循环道路。

购物中心一楼和项楼各有一个停车处,2楼和3楼各设有一个餐厅,每个餐厅一次可容纳200人同时进餐,在中庭2楼和3楼也分别设有能同时容纳50人的一个快餐厅。

该购物中心的耐火等级为一级,整个建筑采用耐火钢结构,它要求结构框架耐火极限不低于3~4h;楼板和梁耐火极限不低于2h。

一、情景描述 某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中庭。平面图如下图。 该建

整个建筑安装了自动喷淋灭火系统,设在每一层管道井中的立管提供灭火所需水量和压力,管道井一般设在购物中心出口走廊的进口处或建筑的其他地方,但是其支管长度不应超过45m。同时在整个建筑中还安装有火灾报警系统,用来监控自动喷水设备、启动开关和烟气探澳1器,该系统最终受到中央控制室的监控。

在二楼购物区和三楼中庭中心处设有机械排烟控制系统,该系统以59m3/s的速率将烟气从中庭顶部排出。按照规范要求:该系统按照大小排列,维持烟气层至少高于第三层(面对中庭)3.05m。该系统以机械方式补气,通过购物中心或中庭处的喷淋水流烟气探测系统

激活。所有的机械系统和控制系统的用电都由一台备用发电机提供。性能化防火设计方法的设计范围包括问题的确定、建筑物本身性质、设计特征、预算、工期及适用规范等。该购物中心性能化消防设计流程图如下:

一、情景描述 某购物中心共四层,建筑面积约为28000m2,该建筑中设有一中庭。平面图如下图。 该建

二、问题

1.建筑物性能化消防设计应遵循什么基本程序?

2.针对该建筑物商业区域应如何设置防火分隔?

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第10题

正确的文明用餐包括以下几个方面:()。
正确的文明用餐包括以下几个方面:()。

A、可以点大量菜肴

B、进餐时,可以不使用公筷

C、适量点菜,理性消费,杜绝“舌头上的浪费”。进入餐厅后应排队就餐,使用公筷,不能大声喧哗,更不能做出酗酒、划拳、吸烟等影响他人就餐的不文明行为。自助餐应“量胃”而取,就餐完毕后,应将餐具放到指定地点,切忌将食物带走。树准时赴宴之风,形诚实守信之识。饮酒多少应适度,莫劝他人过度饮。餐桌玩手机,是对同桌进餐者的漠视。牙签剔牙应遮掩,手或手帕均可挡

D、赴宴时,可以迟到

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