题目
第1题
第2题
A.高温瞬时灭菌法
B.巴氏消毒法
C.煮沸消毒法
D.超高压灭菌法
第3题
高温瞬时灭菌为利用薄板换热器对啤酒液进行()温()时间的予处理后再进行灌装和贴标。
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
A.高温瞬时(133℃,15秒钟)
B.同实罐灭菌一样(115℃,8-15分钟)
C.高温长时(127℃,45分钟)
D.间歇灭菌(100℃,30分钟,连灭三次)
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