员工在工作前、如厕所后、处理垃圾后应及时洗手、并且更换新的工作手套;员工可戴着一次性手套进行清洁、消毒工作。（)

A．食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒

B．保洁人员工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒

C．安保人员须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及时报告

D．服务人员、安保人员、清洁人员工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离

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A 清洁区进入半污染区前：洗手→带工作帽→戴防护口罩→穿防护衣→换工作鞋、袜

B 半污染区进入污染区前：洗手→戴一次性工作帽→戴一次性外科口罩→戴防护眼镜→穿隔离衣→穿一次性鞋套→戴手套

C 半污染区进入污染区前：洗手→戴一次性工作帽→戴一次性外科口罩→戴防护眼镜→穿隔离衣→戴手套→穿一次性鞋套

D 污染区进入半污染区前：清洁消毒双手→取下防护眼镜→取下一次性口罩→取下一次性工作帽→脱隔离衣→脱一次性鞋套→脱手套

E 半污染区进入清洁区前：清洁消毒双手→脱防护服→取下防护口罩→取下工作帽→消毒双手

面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手，就可保持手的清洁。()