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制作东方美人茶的鲜叶原料必须经过小绿叶蝉咬食。（）

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第1题

东方美人是以小绿叶蝉咬食过后的叶片作为鲜叶原料制作而成。

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第2题

东方美人是以小绿叶蝉咬食过后的叶片作为鲜叶原料制作而成。

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第3题

东方美人茶具有独特的风味，其鲜叶经过的咬食（）

A.小绿叶蝉

B.茶网蝽

C.茶小卷叶蛾

D.茶谷蛾

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第4题

下列与东方美人茶有关的是？

A.小绿叶蝉

B.祁门红茶

C.英国维多利亚女王

D.膨风茶

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第5题

独特的东方美人茶，取自受茶小绿叶蝉为害（刺吸）的一心两叶之嫩芽，经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制而成。

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第6题

有“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉的名茶是＿＿＿。

A.漳平水仙

B.铁观音

C.冻顶乌龙

D.东方美人茶

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第7题

12、有“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉的名茶是＿＿＿。

A.漳平水仙

B.铁观音

C.冻顶乌龙

D.东方美人茶

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第8题

制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘（）

A.幼嫩芽叶

B.成熟的芽叶

C.老叶片

D.以上都是

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第9题

绿茶是鲜叶先经高温杀青，杀青是用锅炒或者蒸汽蒸，由于高温湿热作用，破坏了茶叶中的酶的活性，阻止茶叶中多酚类物质的酶促氧化，较多地保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分，保持了”清汤绿叶“的品质风格。()

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第10题

大田美人茶鲜叶采摘时间白天均可以进行（）

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