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[判断题]

若畜禽肉类存在卫生问题,则容易传播人畜共患传染病。()此题为判断题(对,错)。

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第1题

早在新时器时代,野猪就被驯化改进成家畜猪,现已分布世界各地。我国广大地区以食用猪肉为主。月占肉食消费总量的80%。请根据所学的知识回答下列问题 名词解释(1)猪疾病种类繁多,其中常见的人畜共患传染病有哪些?(2)从卫生学角度来谈谈如何防止细菌对肉类的污染和畜禽疾病的传播?((3)猪肉按商业分档法分为哪几号肉?((4)简述五花肋条的特点及烹调应用。
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第2题

23、那一个不是畜肉类食品的卫生管理范围?()

A.农药和抗生素等的污染

B.为畜类注射疫苗

C.情况不明死畜肉的处理

D.人畜共患传染病

E.人畜共患寄生虫病

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第3题

试述畜禽肉类及肉制品的主要卫生问题。
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第4题

简述畜禽肉类主要卫生问题。

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第5题

以下哪个不是畜禽肉的主要卫生问题()。

A.腐败变质

B.人畜共患疾病

C.死畜肉

D.农药残留

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第6题

()畜禽类原料的卫生问题,是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等
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第7题

畜禽类原料的卫生问题,是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。()
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第8题

执业兽医进入高危险性人畜共患病病区时使用的防护用品是A.防护镜B.外科口罩C.手套D.鞋套E.胶鞋执

执业兽医进入高危险性人畜共患病病区时使用的防护用品是A.防护镜

B.外科口罩

C.手套

D.鞋套

E.胶鞋

执业兽医皮肤破损或接触体液或破损皮肤黏膜时使用的防护用品是A.防护镜

B.外科口罩

C.手套

D.鞋套

E.胶鞋

执业兽医接触高危险性人畜共患传染病病畜禽时使用的防护用品是A.防护镜

B.外科口罩

C.手套

D.鞋套

E.胶鞋

执业兽医遇到有体液或其他污染物喷濺的操作时使用的防护用品是A.防护镜

B.外科口罩

C.手套

D.鞋套

E.胶鞋

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第9题

携带人畜共患病病原体的食品主要有()。

A.动物奶

B.禽蛋

C.肉类

D.以上都是

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