豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。文思豆腐是将柔软脆弱的豆腐切成毛发粗细制作而成，以刀工坚持。下列菜系中，擅长制作文思豆腐的是（）

豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发相细

根据我国非优惠原产地规则的规定，由俄罗斯收集的只适用于原材料回收的原产于日本的废旧物品，出口至我国时，该废旧物品的原产地应为()。

冬瓜原产于中国和印度，目前以江苏和浙江产量最高。（)

以一般贸易方式出口原产于中国的汽车、摩托车产品，需凭进口海关单据和货物出口合同申领出口许可证。（)

下列菜肴中，以菜肴本身因素命名的是（）

某大酒店非常注重菜肴的命名好的菜名既能让客人一眼看清内涵，又能使客人产生食欲和联想，回味无穷。现摘取部分菜名如下：黑椒牛排、铁板牛柳、一品豆腐、巴蜀飘香、天目湖大鱼头、豉汁蒸排骨、香酥脆皮鸡、鲜菇烩豆腐。

请根据以上材料回答下列问题

1.菜肴命名的一般原则有哪些?

2.试举例说明菜肴命名常用的方法?

3.烹制菜肴的最佳用具是什么，它有何优点?

制作以海参、鱼肚和豆腐为主料的菜肴，需要通过调料和配料来丰富味道。（)

茶树原产于中国，但原产我国何地，众说不一，归纳起来有云南南部说，川滇黔毗邻山区说和川东鄂西说。目前学术界以支持（）的居多

讨论:在下列从新加坡进口的货物中,哪些可以认定原产于新加坡 1 . 从法国进口在新加坡更换牌号的化妆品; 2 . 以原产于泰国的进口原料在新加坡经简单加工的水果罐头; 3 . 在制成品中含有40%原产于中国的原辅料的电子产品; 4 . 在制成品的离岸价中不明原产地的零部件价值超过了70%的家用电器

下列菜肴以烹饪形状命名的有（)。