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第1题
食品工业中均相液体混合物有些可通过液体蒸馏的方式加以分离,如乙醇和水的低浓度物系,并且可以将两种物质完全分开。液体具有一定的挥发度和沸点,依据挥发度或沸点的差异可将混合物进行分离。 蒸馏有简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏及特殊精馏等多种方法。按压强分为常压、减压(真空)和加压精馏。按操作方式分为间歇和连续蒸馏。按组分数分为双组分和多组分物系蒸馏。本章讨论二元物系连续常压蒸馏。是一个基础。蒸馏分离同样与汽相和液相的平衡有关。
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第2题
食品工业中均相液体混合物有些可通过液体蒸馏的方式加以分离,如乙醇和水的低浓度物系,并且可以将两种物质完全分开。液体具有一定的挥发度和沸点,依据挥发度或沸点的差异可将混合物进行分离。 蒸馏有简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏及特殊精馏等多种方法。按压强分为常压、减压(真空)和加压精馏。按操作方式分为间歇和连续蒸馏。按组分数分为双组分和多组分物系蒸馏。本章讨论二元物系连续常压蒸馏。是一个基础。蒸馏分离同样与汽相和液相的平衡有关。
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第3题
吸收的依据是选哪个?
A.气体混合物中各组分在某种溶剂中溶解度的差异
B.液体均相混合物中各组分挥发能力的差异
C.液体均相混合物中各组分结晶能力不同
D.液体均相混合物中各组分沸点不同
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第4题
下列单元操作中,可用于液体均相混合物分离的是()。
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第5题
精馏是目前工业生产中分离均相液体混合物最常用的方法。()
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第6题
下列单元操作中,用于均相混合物分离的是()。
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第7题
下列单元操作中,用于非均相混合物分离的是()。
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第8题
吸收的依据是液体均相混合物中各组分()的差异
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第9题
下列四种均相液体混合物中,最容易用普通蒸馏方法分离的是()。
A.α=1
B.α=1.5
C.α=2.0
D.α=2.5
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第10题
萃取操作处理的对象是液体均相混合物,其分离的理论依据为利用混合液体(或原料液)中各组分在萃取剂中的溶解度不同
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