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[单选题]

酒店集团经营形式起源于(),同时该国也是酒店资本、管理、技术的最大输出国。

A.美国

B.英国

C.法国

D.希腊

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更多“酒店集团经营形式起源于(),同时该国也是酒店资本、管理、技术的最大输出国。”相关的问题

第1题

根据酒店企业形式分类,主要有()。

A.独立经营酒店

B.酒店集团

C.酒店自联组织

D.酒店企业集团

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第2题

根据酒店企业形式分类,主要有以下类型()。

A.独立经营酒店

B.多种经营酒店

C.酒店自联组织

D.酒店企业集团

E.酒店集团

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第3题

酒店集团通过签订租约、交纳固定租金的形式,租赁业主的酒店,然后由酒店集团作为法人对其进行经营管理,其经营方式是()。

A.直接经营

B.租赁经营

C.委托经营

D.特许经营

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第4题

根据酒店企业形式,可将酒店分为()。

A.独立经营酒店

B.酒店集团

C.酒店自联组织

D.酒店企业集团

E.主题型酒店

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第5题

由企业、组织或个人拥有并经营,不加入任何形式的联盟,也不属于任何酒店集团的酒店叫做__()

A.联号经营酒店

B.单体经营酒店

C.民宿类酒店

D.联合经营酒店

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第6题

拥有或管理两家以上的酒店,这些酒店使用统一的店名、店标,统一的管理模式和服务标准,进行联合经营。这种酒店企业形式是()。

A.独立经营

B.酒店集团

C.酒店自联组织

D.酒店企业集团

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第7题

以特定的形式将出让方含有知识产权性质的名称、商标、技术和系统支持等转让给受让方,便受让方迅速获得较高的知名度和一定的经济效益,其经营方式是()。

A.独立经营

B.酒店集团

C.委托经营

D.特许经营

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第8题

案例分析题二: 在开元,不管是集团还是下属各企业的组织结构形式都是为企业的经营而服务的,服从企
业的经营目标,并体现职责明确、精干高效之原则。开元组织结构的变迁,大致可分为三个阶段: 第一阶段,单体酒店。这一阶段开元采用的是直线职能制的组织形式。直线职能制的组织机构和部门分为两大类:一类是业务部门,包括营业部门、后台保障部门,如酒店前厅部、餐饮部、客房部、工程 部等;另一类是职能部门,如酒店的财务部、人事部等。直线职能制的组织结构形式规定,下级只接受直接上级的指令,直线人员只对直线上级负责;职能部门只对下级对口业务单位进行业务指挥,并监督其他部门执行管理职能的情况,而不能指挥其他部门的本身业务;职能部门拟定的计划、决策、方案、制度等,若涉及到各部门的,应由总经理批准发布,由各部门对该部门下达执行命令,以避免多头领导、多头指挥。 开元在明确部门岗位职责的基础上,根据职责合理配置员工队伍和管理人员职数,精简部门人员,充实基层一线管理与对客服务力量。同时,对部门内设机构和编制实行法定化,杜绝随意调整,防止因私人利益关系而带来的膨胀。 第二阶段,连锁经营。这一阶段开元成立了萧山宾馆股份有限公司、开元旅业总公司。总公司成立了总裁办公室、财务结算中心、投资监督部等职能部门。 2000年,为了促进酒店的连锁经营,总公司成立了饭店管理部,开元由早期的酒店直线职能制转为集团层面的直线职能制结构。 第三阶段,多元化经营阶段。 2001年年初开元旅业集团成立,开元房产开发了多个项目,之后开元又进军工业产业,这标志着开元进入了横向多元化的阶段。为此,开元的组织结构又进行了三点调整:1根据集权和分权相结合的组织管理原则,集团各级组织管理的基本形式是采取由总经理负责制的直线职能制。2集团公司下辖开元国际酒店管理有限公司、杭州开元房地产集团有限公司和墙体公司。3集团公司下设总裁办公室、人力资源部、战略发展部、财务部、财务公司、工程稽核部、品牌管理部、开元旅业报编辑部等职能部门,分别负责集团公司相关职能的管理工作。 问题讨论: 1、从开业旅业集团的组织变化中得出那些启示 ()

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第9题

收益管理于20世纪70年代起源于美国的航空客运业。喜来登酒店集团是收益管理的最早践行者。()
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第10题

收益管理于20世纪70年代起源于美国的航空客运业。喜来登酒店集团是收益管理的最早践行者。
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