更多“食物中必需氨基酸的种类、数量和比例是评价食物____营养价值高低的基本标准。”相关的问题
第1题
【单选题】下列不属于评价食物中蛋白质质量好坏依据的是（）
A.必需氨基酸种类是否齐全
B.总氨基酸含量
C.必需氨基酸数量是否充足
D.必需氨基酸的比例是否恰当
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第2题
食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于
A.蛋白质的种类
B.蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量和比例
C.蛋白质所含氨基酸的数量
D.蛋白质的含量
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第3题
食物中的蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不仅能维持人体健康，也能促进生长
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第4题
食物蛋白质营养价值的高低主要取决于：（）
A.必需氨基酸的数量
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的比例
D.以上都是
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第5题
从蛋白质的角度分析，食物的营养价值与以下哪项有关 （）
A.必需脂肪酸的种类
B.必需氨基酸的数量
C.必需氨基酸的种类
D.必需氨基酸的比例
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第6题
食物蛋白质营养价值的高低主要取决于()
A.必需氨基酸的种类
B.以上都是
C.必需氨基酸的数量
D.必需氨基酸的比例
E.以上都不是
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第7题
【多选题】从蛋白质的角度分析,食物的营养价值与以下哪项有关 （)
A.摄入食物的量
B.必需脂肪酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.必需氨基酸的种类
E.必需氨基酸的比例
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第8题
当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时称为()。
A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.必需蛋白质
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第9题
当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时,称其为（)。
A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.必需蛋白质
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第10题
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中A、氮的含量B、氨基酸的含量C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的种类
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
A、氮的含量
B、氨基酸的含量
C、必需氨基酸的数量
D、氨基酸的种类
E、必需氨基酸的种类和数量
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