题目
第1题
A.超微粉碎工序可以将原材料粉碎的更细腻,增加原材料与胃肠道消化酶的接触面积,促进营养物质的消化吸收
B.真空喷涂设备主要是添加液体风味剂及动植物油脂的设备
C.膨化工序的主要作用是将原材料灭菌、熟化原材料、制成犬猫适宜的颗粒形状
D.以上3项全对
第2题
A.溶解速度是指单位时间内溶解药物的量
B.固体药物的溶解是一个溶解扩散过程
C.搅拌可以增加药物分子扩散
D.温度升高仅增加药物溶解度
E.粉碎度大的药物与溶剂接触面积大、溶解速度增加
第5题
A.原料粉碎越细,饲料在鱼虾消化道中停留时间越长,吸收利用越好
B.粉碎程度既影响饲料的消化率,也影响饲料颗粒在水中的稳定性
C.粉碎细度不够会导致饲料颗粒含粉率高
D.粉碎可以增加后续工序的效果
第6题
A.适宜的粉碎粒度可显著提高饲料的转化率
B.增加饲料的表面积,有利于动物的消化与吸收
C.不必考虑粉碎粒度与颗粒饲料的相互作用
D.粉碎的粒度会影响颗粒的耐久性和水产饲料在水中的稳定性
第7题
对于饲料加工过程中粉碎的作用描述不正确的是()
A、原料粉碎越细,饲料在鱼虾消化道中停留时间越长,吸收利用越好
B、粉碎程度既影响饲料的消化率,也影响饲料颗粒在水中的稳定性
C、粉碎细度不够会导致饲料颗粒含粉率高
D、粉碎可以增加后续工序的效果
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