题目
A.畜
B.鱼
C.蛋
D.小米
第4题
下列哪项属于平性食物:
A、莲子,糯米
B、丝瓜,小米
C、胡桃仁,黄豆
D、扁豆,绿豆
E、小米,牛奶
第8题
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类()的良好来源
(A)优质蛋白
(B)脂类
(C)脂溶性维生素
(D)B族维生素
(E)矿物质
第9题
A.每日水产品和畜禽肉总量成人不超过500g,鸡蛋不超过2个
B.在外就餐要荤素搭配,清淡为主,尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉
C.大块肉切成小块尽量将肉切片或丝
D.控制总量分散食用
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