食品原料安全解冻的方法包括()

A.冷藏解冻。

B.流动水解冻。

C.烹调解冻。

D.室温解冻。

A．冷藏解冻

B．流水解冻

C．烹调解冻

D．室温解冻

A．冷藏解冻

B．流水解冻

C．烹饪解冻

D．室温解冻

A．熟制冷菜快速冷却

B．饭菜加工后2小时内食用

C．具有潜在危险的食品冷冻冷藏保存

D．冷冻原料在冷藏条件下解冻

A.挑拣、整理、解冻、清洗、剔除不可食用部分等

B.冷藏、冷冻

C.食品验收、分类和贮存

A.熟食快速冷却

B.饭菜加工后2小时内食用

C.具有潜在危害的食品冷冻冷藏保存

D.冷冻原料在冷藏条件下解冻

A.熟制冷菜快速冷却

B.饭菜加工后2小时内食用

C.具有潜在危害的食品冷冻冷藏保存

D.冷冻原料在冷藏条件下解冻

A．在流水中解冻食品不能超过4小时

B．解冻好的食品应该冷藏储存，从解冻开始计算，食品应在其相应的第二保质期内用完，流水解冻12小时之内用完

C．已解冻过的产品可以再次冷冻