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[单选题]

C18:2，n-6表示该脂肪酸( )

A.含2个不饱和双键

B.含6个不饱和双键

C.有18个不饱和双键

D.为单不饱和脂肪酸

E.属于中短链脂肪酸

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第1题

2、脂肪酸分子结构简化表达式 C18：0表示（）

A.18个碳原子的饱和脂肪酸

B.18个碳原子的单不饱和脂肪酸

C.18个碳原子的多不饱和脂肪酸

D.以上都不是

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第2题

2、脂肪酸分子结构简化表达式 C18：0表示

A.18个碳原子的饱和脂肪酸

B.18个碳原子的单不饱和脂肪酸

C.18个碳原子的多不饱和脂肪酸

D.以上都不是

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第3题

下列属于饱和脂肪酸的是（）

A．C20:4，n-6

B．C20:4，n-6

C．C18:2，n-6

D．C16:0

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第4题

平衡合理的膳食脂肪构成中，n-3/n-6系列不饱和脂肪酸的推荐比值为

A.1:1

B.1:2～1:3

C.1:4～1:6

D.1:5

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第5题

n-3脂肪酸与n-6脂肪酸的适宜摄入比例为

A、1：1

B、1：2～3

C、1：4～6

D、1：7～8

E、1：10～12

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第6题

平衡合理的膳食脂肪构成中，n-3/n-6系列不饱和脂肪酸的推荐比值为

A.1:1

B.1:2～1:3

C.1:4～1:6

D.1:5

点击查看答案

第7题

脂肪酸分子结构简化表达式C18：0表示（)。

A.18个碳原子的饱和脂肪酸

B.18个碳原子的单不饱和脂肪酸

C.18个碳原子的多不饱和脂肪酸

D.以上都不是

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第8题

脂肪酸分子结构简化表达式 C18：0表示

A.18个碳原子的饱和脂肪酸

B.18个碳原子的单不饱和脂肪酸

C.18个碳原子的多不饱和脂肪酸

D.以上都不是

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