题目
A.清华大学
B.浙江大学
C.中山大学
D.复旦大学
第1题
第2题
第3题
A.添加剂对身体有害,应该一律禁止
B.天然食品添加剂比人工合成食品添加剂安全
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
E.西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂
第4题
A.新型发明;清华大学
B.新型发明;清华大学
C.外观;中国美院
D.外观;清华美院
第5题
A.清华大学颜永年教授
B.北航王华明院士
C.西安交大卢秉恒院士
D.西工大黄卫东教授
第6题
第7题
A.苏丹红
B.瘦肉精
C.吊白块
D.糖精
第8题
A.瘦肉精事件
B.牛奶亚硝酸盐中毒事件
C.染色馒头事件
D.明胶老酸奶事件
第9题
A.生产果冻时添加“工业明胶”
B.提炼和销售地沟油
C.用“瘦肉精”喂猪
D.冲洗水果蔬菜
第10题
A.异烟肼
B.麦角胺
C.瘦肉精
D.氰化物
E.亚硝酸钠
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