在实际烟叶分级中，若遇到一张叶片上桔黄色和柠檬黄色各半时，在收购刚刚烘烤烟叶时应定为柠檬黄色，在复烤加工环节按照桔黄色定。（)

A.叶片结构

B.油分

C.成熟度

D.色度

A.成熟度

B.叶片结构

C.身份

D.油分

A.烟叶样品颜色一般为属桔黄色域，叶面存在轻度晒红、烤红现象，颜色纯正度一般

B.平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色，山地烟叶叶面多呈现浮青，叶片支脉多乳白

C.成熟度略欠;叶面组织较粗松，烤后烟叶有僵硬感

D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大，中部烟叶身份适中

A.成熟度差的烟叶，含青度较高，色泽强度随着含青度增加而减弱

B.从不熟到成熟，随成熟度的增高色泽呈现加深趋势

C.越接近工艺成熟的烟叶，越容易形成漂亮的桔黄色，光泽变强，色度变浓，组织结构变疏，且有颗粒感

D.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶，烤后又容易表现为较大面积的褐色，叶片薄，弹性差

A.各等级叶的数量

B.各等级叶片的重量

C.各等级叶片数量比重和重量比重

D.全炕烟叶的售价

烟叶分级技师考试题(1) 烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产于（）。

A.成熟的中下部叶

B.上部完熟叶

C.部分成熟的上部叶或尚熟的中下部叶

D.成熟的中下部叶和完熟叶

A.下二棚

B.中部

C.中下部

D.上二棚

A.减少烟叶造碎

B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料

C.有利于叶片的长期贮存和醇化

D.利于烟叶分级