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[单选题]

我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在()法规框架下管理实施的。

A.食品卫生标准

B.ISO9001

C.《中华人民共和国食品安全法》

D.HACCP

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更多“我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在()法规框架下管理实施的。”相关的问题

第1题

我国对食品质量进行卫生评定时,最常检验的微生物指标包括()

A.菌落总数

B.大肠菌群

C.致病菌

D.病毒

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第2题

评价一种食品质量的好坏,应从()三个方面来衡量。

A.口味、卫生、香味

B.卫生、营养、感官性状

C.颜色、香味、口味

D.营养、颜色、形状

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第3题

评价一种食品质量好坏,应从()三方面来衡量。

A.卫生、营养、感官性状

B.口味、卫生、香味

C.颜色、香味、口味

D.营养、颜色、形状

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第4题

下国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布()国家标准。

A.食品卫生

B.食品安全

C.食品质量

D.食品营养

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第5题

营养配餐员应配合有关卫生监督人员,依据国家颁布的食品卫生法律法规,建立健全食品卫生监督制度,加强餐食制作过程的监督检查,确保()。

A.食品卫生安全

B.食物营养

C.食物多样化

D.食品质量

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第6题

国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布()国家标准。

A.食品卫生

B.食品安全

C.食品质量

D.食品营养

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第7题

无论国际标准,还是国家标准、行业标准、地方标准以及企业标准,就食品产品标准的内容来看,主要包含以下那些个方面?()

A.卫生与安全

B.食品营养

C.食品标志、包装、运输与贮藏

D.规范性引用文件

E.食品质量

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第8题

关于目前我国食物与营养的发展说法正确的是()。

A.食品综合生产能力增强

B.食物生产、消费、营养很协调

C.食物消费质量提高经济师教材

D.居民营养结构改善

E.食品质量、安全和卫生存在隐患

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第9题

市政府颁发的科学、教育、技术、文化、卫生、体育等方面的奖金要征收个人所得税()
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第10题

下列关于食品添加剂的说法正确的是()。

A.使用添加剂应保持或增加食品营养、改进食品质量,不能破坏营量

B.使用添加剂后,加工卫生要求可相应降低

C.可使用添加剂来掩盖原料的腐败、变质情况

D.婴儿食品可使用色素、香精

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