题目
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制;
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;
D.运输、交付控制
第1题
第2题
第3题
第4题
A.原料采购
B.原料验收
C.投料
第5题
第6题
第7题
A.运输控制
B.交付控制
C.销售渠道控制
D.运输和交付控制
第8题
第9题
第10题
A.原料
B.半成品
C.成品
D.食品源头
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