更多“厨房炉灶等设备布局有相背型布局、直线型布局、U型布局、L型布局等等。()”相关的问题
第1题
厨房设备布局中的()一般在面点生产间、西饼屋和小型厨房得到应用。
A.相背型布局
B.直线型布局
C. U型布局
D. L型布局
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第2题
当厨房场地面积较大且相对集中、厨师分工相对固定且生产流程没有可逆性时,厨房设计布局类型宜采用()
A.直线型布局
B.L型布局
C.相背型布局
D.U型布局
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第3题
点心间、冷菜间、火锅、涮锅操作间等适用哪种厨房设备布局?()
A.相背型布局
B.直线型布局
C.U型布局
D.L型布局
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第4题
厨房设备布局中的()适用于大型餐馆分工较细的操作过程。
A.相背型布局
B.直线型布局
C. U型布局
D. L型布局
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第5题
厨房布局的类型主要有()。
A.曲线形布局
B.直线形布局
C.相背形布局
D.L形布局
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第6题
()布局,通常是依墙排列,置于一个长方形通风排气罩下,集中布局加热设备和吸排烟。
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第7题
下图中哪一个属于L型厨房布局?()
下图中哪一个属于L型厨房布局?()
![](https://img2.soutiyun.com/ask/uploadfile/10524001-10527000/3a134a73dc20646899afa8700ca5c0ce.png)
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第8题
常见的PC构件生产线布局有:环型、直线型、柔性型。()
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第9题
常见的版面布局形式包括:网页“T”结构布局形式、国型布局、对称或对比布局、POP布局、标题正文型、变化型。()
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第10题
JIT生产方式中,设备的布局按()。
A:0型成组加工单元布局
B:S型成组加工单元布局
C:U型成组加工单元布局
D:T型成组加工单元布局
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