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食品掺伪的主要成分其来源是食品添加剂。A.对B.错

食品掺伪的主要成分其来源是食品添加剂。

A.对

B.错

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第1题

食品掺伪的规律不含（)

A.掺入廉价，易得的物质

B.增加食品重量

C.将食品进行伪装、粉饰

D.添加过量添加剂

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第2题

人为地、有目的地向食品中加入一些非所固有的成分，以增加其重量或体积，而降低成本；或改变某种质量，以低劣的色、香、味来迎合消费者贪图便宜的行为称之为？

A.食品掺伪

B.食品假冒伪劣

C.食品以次充好

D.食品制假

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第3题

掺兑、混入是食品掺伪的主要方式之一。（）

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第4题

掺兑、混入是食品掺伪的主要方式之一。

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第5题

甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源分可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，按其

营养价值可分为()与()甜味剂。

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第6题

食品添加剂按其来源可分为（）与化学合成食品添加剂两大类。

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第7题

食品添加剂按其来源分类可分为（)和（)。

食品添加剂按其来源分类可分为()和()。

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第8题

食品添加剂按其来源可分为天然食品添加和

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第9题

食品添加剂种类繁多，按其来源分类，可将食品添加剂分成_______和_______。

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第10题

食品添加剂按其来源可以分为（）和（）两大类。

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