下列菜肴，少林寺的和尚可以食用的是（）

A.韭菜煎蛋

B.煎豆腐

C.回锅肉

D.葱炒辣椒

A.少林寺的和尚生活用房

B.故宫博物馆的馆藏用房

C.军队附设的招待所用房

D.中小学对外出租的房屋

A.十八

B.四十八

C.七十二

D.一百零八

A.菌盖表面有臭味黏液，需将臭头部分切去

B.可制作名菜“推纱望月”

C.有防止菜肴变馊的作用

D.黄裙竹荪可以食用

A.鲍的壳、乌贼的壳都可入药

B.牡蛎、扇贝等可制成美味的菜肴

C.螺壳和珍珠，可以做装饰品

D.钉螺味道鲜美，人们可以放心食用

A.可调节菜肴的质感

B.可作为面点制作的配料

C.可以起到护色的作用

D.是烹调中最常用的传热介质

请将以下这段话翻译成英文：

少林功夫(Shaolin Kungfu)是河南登封少林寺信奉佛教文化的和尚们练习的一种武术(martial arts)。少林寺，建于北魏(the Northern Wei Dynasty)太和期(Taihe Period)十九年，是少林功夫发展的文化空间。少林功夫最初是佛教僧侣练习的，他们的职责是保护寺庙。现在经过1500多年的发展，少林功夫已逐步发展成为一种完美技术和丰富含义相融合的艺术，在全世界享有声誉。

A.Y.是

B.N.否