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赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。()

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第1题

赤霉病麦中毒的主要病原物质是脱氧雪腐镰刀菌烯醇。()
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第2题

赤霉病变中毒的主要病原物质是()。A.T—2毒素B.雪腐镰刀菌烯醇C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇D.展青霉素

赤霉病变中毒的主要病原物质是()。

A.T—2毒素

B.雪腐镰刀菌烯醇

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D.展青霉素

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第3题

下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是()。

A.T-2毒素

B.展青霉素

C.赤霉病麦毒素

D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇,又叫呕吐毒素

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第4题

下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是()。A.T-2毒素B.展青霉素C.赤霉病麦毒素D.脱氧雪

下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是()。

A.T-2毒素

B.展青霉素

C.赤霉病麦毒素

D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇,又叫呕吐毒素

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第5题

镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和
对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是A、T-2毒素

B、丁烯酸内酯

C、玉米赤霉烯酮

D、伏马菌素

E、3-硝基丙酸

具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是A、T-2毒素

B、丁烯酸内酯

C、玉米赤霉烯酮

D、二醋酸藨草镰刀菌烯醇

E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是A、T-2毒素

B、伏马菌素

C、丁烯酸内酯

D、玉米赤霉烯酮

E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A、伏马菌素

B、T-2毒素

C、雪腐镰刀菌烯醇

D、玉米赤霉烯酮

E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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第6题

本讲指出,赤霉病麦食物中毒在国内的产毒菌与毒性物质是()。

A.黄色镰刀菌

B.雪腐镰刀菌

C.禾谷镰刀菌

D.燕麦镰刀菌

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第7题

单端孢霉烯族化合物中引起食物中毒性白细胞缺乏症的病原物质是()

A.T-2毒素

B.二醋酸藨草镰刀菌烯醇

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D.雪腐镰刀菌烯醇

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第8题

霉变甘蔗中毒的有毒物质是()

A.T一2毒素

B.3一硝基丙酸

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D.伏马菌素

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第9题

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是A、T-2毒素B、3-硝基丙酸C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇D、伏马菌素E、赭曲霉毒

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是

A、T-2毒素

B、3-硝基丙酸

C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D、伏马菌素

E、赭曲霉毒素A

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第10题

下列属于真菌性食源性疾病的是()

A.毒蘑菇中毒

B.霉变甘蔗中毒

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇中毒

D.肉毒毒素中毒

E.组胺中毒

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