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[单选题]

下列哪类微生物常被作为食品卫生质量评定的指示菌（）

A.大肠杆菌群

B.芽孢杆菌群

C.金黄色葡萄球菌

D.变形杆菌

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更多“下列哪类微生物常被作为食品卫生质量评定的指示菌（）A、大肠杆菌群B、芽孢杆菌群C、金黄色葡萄”相关的问题

第1题

下列哪类微生物常被加入保健饮品中，以提高产品的保健效果（）

A.醋酸菌

B.双政杆菌

C.酵母菌

D.乳酸杆菌

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第2题

GAMIT软件常被作为GPS数据预处理和GPS数据质量评定的工具

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第3题

GAMIT软件常被作为GPS数据预处理和GPS数据质量评定的工具（）

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第4题

酸乳成品质量可从哪三个方面进行评定（）

A.理化

B.微生物

C.细菌

D.感官

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第5题

为什么大肠杆菌常被用于食品卫生检测的指示菌？它适合指示哪些食品卫生质量

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第6题

厌氧培养时，厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌A、专性厌氧菌B、专性需氧菌C、微需氧菌D、兼

厌氧培养时，厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌

A、专性厌氧菌

B、专性需氧菌

C、微需氧菌

D、兼性厌氧菌

E、嗜二氧化碳菌

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第7题

通常作为食品卫生检验的微生物指标包括()、()和()。

通常作为食品卫生检验的微生物指标包括（)、（)和（)。

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第8题

微生物鉴定中，以下哪类微生物常以形态特征作为主要指标

A.病毒

B.细菌

C.酵母菌

D.霉菌

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第9题

微生物鉴定中，以下哪类微生物常以形态特征作为主要指标（）

A.病毒

B.细菌

C.酵母菌

D.霉菌

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第10题

我国公共卫生监测包括疾病监测和卫生监测，下列哪类监测不包括在卫生监测的范围之内？

A.学校和医疗机构卫生监测

B.就诊病人的临床症状监测

C.食品卫生与中毒监测

D.危险因素监测

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