题目
早餐:面包、牛奶、鸡蛋、巧克力。
午餐:红烧肉、糖醋藕、凉拌黄瓜、大米饭。
晚餐:炸带鱼、豆腐豆苗汤、花卷。
(1)计算该女性的BMI值并评价其营养状况。
(2)在不考虑定量分析的前提下,指出食谱不合理之处。
(3)作为一个公共营养师,请为其制定膳食改善原则。
第2题
女性,62岁,退休在家,2型糖尿病,身高160cm,体重76kg,FPG6.7mmol/L,尿糖(±)。如何制定每日总热量
A、55×(20~25)kcal
B、76×(20~25)kcal
C、55×(25~30)kcal
D、76×(25~30)kcal
E、55×(30~35)kcal
第3题
A.55×(20-25)kcal
B.76×(20-25)kcal
C.55×(25-30)kcal
D.76×(25-30)kcal
E.55×(30-35)kcal
第4题
A、55×(20-25)kcal
B、76×(20-25)kcal
C、55×(25-30)kcal
D、76×(25-30)kcal
E、55×(30-35)kcal
第7题
患者女。54岁。因近半年来进食吞咽困难就诊。身高160cm,体重40kg。由此判断患者为()。
A.肥胖
B.超重
C.消瘦
D.明显消瘦
E.正常
第10题
A.肥胖
B.严重肥胖
C.消瘦
D.超重
E.正常
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