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[多选题]

餐饮组织机构的一般模式有()。

A.小型饭店简单模式

B.中型饭店复杂模式

C.大型饭店专业化模式

D.涉外餐馆一般模式

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更多“餐饮组织机构的一般模式有（)。A.小型饭店简单模式B.中型饭店复杂模式C.大型饭店专业化模式D.涉”相关的问题

第1题

餐饮管理组织机构设置的一般模式有（)种

A.3

B.4

C.5

D.6

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第2题

小型餐饮连锁企业一般可采用的组织结构为()。　　

A.直线型组织模式　　

B.直线职能型组织模式　　

C.三级组织模式　　

D.四级组织模式　　

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第3题

大型、中型、小型酒店餐饮部组织机构模式有何异同？

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第4题

道路运输企业组织机构的一般模式有()。

A.曲线制

B.职能制

C.曲线—职能制

D.事业部制

E.矩阵制

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第5题

我国旅游饭店一般把客房部的组织机构形态综合分为大中型和小型两类（）

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第6题

小型餐饮连锁企业一般采用连锁组织。（)

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第7题

小型餐饮空间一般面积多大？

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第8题

小型餐饮空间一般指（）以内的餐饮空间，这类空间功能比较简单，主要着重于室内气氛的营造。

A.100㎡

B.200㎡

C.300㎡

D.500㎡

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第9题

小型餐饮空间一般指以内的餐饮空间，这类空间功能比较简单，主要着重于室内气氛的营造

A.200㎡

B.300㎡

C.500㎡

D.100㎡

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