餐饮服务质量分析中，用于分析产生质量问题的原因，然后找出影响质量问题的主要原因的方法是（）。

A.坐标图

B.线性图

C.鱼刺图

D.鸡骨图

A.收集质量问题信息

B.信息汇总、分类、计算

C.画出圆形图

D.张贴分析图

A.70年代初

B.70年代末

C.80年代初

D.80年代末

A.质量功能调配法

B.因果分析图法

C.排列图法

D.相关图法

A．客用品质量

B．服务环境质量

C．餐饮设备设施质量

D．服务技能

“学校后勤集团的餐饮部对每季度收集的‘饭菜质量和餐饮服务质量调查表’进行分类整理分析。”

GB/T19001标准中，适合于这一情景的条款是____。

A.客用品质量

B.服务环境质量

C.餐饮设施设备质量

D.服务技能

A、2

B、3

C、4

D、5