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把干货制品类原料分为动物性陆生干货制品、动物性水生干货制品、植物性陆生干货制品、植物性水生干货制品，其分类的依据是（)

A.传统方法

B.原料鲜活时的生长环境

C.原料性质

D.原料生长的环境和性质

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更多“把干货制品类原料分为动物性陆生干货制品、动物性水生干货制品、植物性陆生干货制品、植物性水生干货制品，其分类的依据是（)”相关的问题

第1题

干货制品类原料分为动物性陆生干货制品;（);植物性陆生干货制品; 植物性陆生干货制品;

干货制品类原料分为动物性陆生干货制品;();植物性陆生干货制品; 植物性陆生干货制品;

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第2题

干货制品种类繁多，特点各异，分类方法较多。干货可分为动物性海味干料、植物性海味干料、动物性陆

生干料、植物性陆生干料、菌类及藻类干料。()

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第3题

干货制品可分为动物性海味干料、()干料、()干料和植物性陆生干料。

干货制品可分为动物性海味干料、（)干料、（)干料和植物性陆生干料。

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第4题

下列属于陆生动物性干货原料的是()。

A.蟹黄

B.干贝

C.响皮

D.鱼骨

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第5题

下列属于陆生动物性干货原料的是（）

A.鱼骨

B.响皮

C.蟹黄

D.干贝

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第6题

干货制品类原料按其（）分，可分为山珍类、海味类和一-般干货制品三大类。

A.传统方法

B.原料鲜活时生长的环境

C.原料性质

D.原料生长的环境和性质

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第7题

干货制品类按原料生长的环境和属性分为()，()，()，()。

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第8题

干货原料的分类方法较多，按传统方法分类有（）

A．动物性干货和植物性干货

B．山珍类、海味类和一般干货

C．山珍类和海味类

D．陆生干货和水生干货

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第9题

干制品原料又称为干货，可分为（）性干制品和动物性干制品两大类

A.植物

B.蔬菜

C.木耳

D.口蘑

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第10题

干货原料可以分为水产类干货，陆生类动物干货两种。（)

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