如果某菜点的成本率为40%，那么成本毛利率和销售毛利率分别应为______。

A.30%

B.150%

C.90%

D.60%

A.菜点毛利

B.原料成本额

C.成本系数

D.主要成本率

运用主要成本法计算产品价格，菜点价格等于原料成本和直接人工成本之和再除以()。

A.菜点毛利

B.原料成本额

C.成本系数

D.主要成本率

A.成本率是40%

B.成本毛利率为150%

C.毛利额是12元

D.价格是45元

E.价格是75元

F.毛利额是45元

A.40

B.48

C.75

D.85

A.原料成本+生产经营费用+毛利+税金

B.原料成本+生产经营费用+毛利

C.原料成本+生产经营费用+利润+税金

D.原料成本+利润+税金

A.4

B.5

C.3

D.2