题目
A.泡夫
B.奶酪
C.吐司
D.少司
第4题
A.sauce
B.cream puff
C.cream straw
D.noodle
第6题
87、起酥的英文名称是()。
A.Cream puff
B.Puff pastry
C.Pastry cream
D.Muffin
第9题
果蝇唾腺细胞在含3H-尿嘧啶核苷的培养基中37℃培养30分钟后,发现染色体膨泡(puff)部位出现放射性标记颗粒,这说明()。
A.膨泡部位DNA合成活跃
B.膨泡部位异染色质变性而松散
C.膨泡部位蛋白质合成活跃
D.膨泡部位染色体转录活跃
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