题目
第1题
A.由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成
B.包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料制成
C.包衣锅的中轴与水平面成600角
D.包衣锅转速越高,包衣效果越好
E.加热可用电热丝或煤气,最好通入干热蒸气
第2题
A.由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成
B.包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料制成
C.包衣锅的中轴与水平面成60。角
D.包衣锅转速越高,包衣效果越好
E.加热可用电热丝或煤气,最好通入干热蒸气
第3题
A.由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成
B.包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料制成
C.包衣锅的中轴与水平面成600角
D.包衣锅转速越高,包衣效果越好
E.加热可用电热丝或煤气,最好通入干热蒸气
第4题
A.由包衣锅、动力部分、加热器、鼓风机组成
B.包衣锅可用不锈钢、紫铜等导热性好的材料制成
C.包衣锅的中轴与水平面成600角
D.包衣锅转速越高,包衣效果越好
E.加热可用电热丝或煤气,最好通人干热蒸气
第7题
A.不锈钢炒锅比铁锅好
B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质
第8题
A.不锈钢炒锅比铁锅好
B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质
第9题
要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用不当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。 下列说法符合文意的一项是()。
A.不锈钢炒锅比铁锅好
B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质
第10题
A、被保险人的治疗费用
B、被保险人的装修费用
C、邻居家的玻璃
D、家里的厨房损失
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