下列做法能够体现“宾主相敬”的是：()。

A.主人先伸手

B.客人先伸手

C.一起伸手

D.无所谓

A.亲朋好友聚会时可以自由择座

B.宾主并列而坐时，如果双方都是面对房间正门，主人应该坐在客人右边

C.宾主对面而坐时，面对房间正门为主位

D.宾主对面而坐时，面对房间正门为客位

A.商业人员在接待顾客的时候应该站起来

B.客人什么时间抵达目的地应该由客人自主安排

C.拜访的时候去的越早越好，体现了对对方的尊重

D.以上都正确

为客人献茶时，其顺序的礼仪形式是()。

A.先宾后主

B.先主后宾

C.宾主同时

D.先男后女

A.帮客人买药

B.给客人对症下药

C.请医生

D.报告上级

A.迎宾员应先了解客人有无预订

B.点完菜后服务员应向客人重述一遍

C.上第一道菜，最多不能超过30分钟

D.客人结帐后，服务就结束了

A、男女之间，男方先伸手

B、宾主之间，客人先伸手

C、长辈和晚辈之间，晚辈先伸手

D、上下级之间，上级先伸手

A.剔牙是用手遮挡

B.用公筷夹菜

C.与客人聊天

D.为客人夹菜

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系，下列()做法是不正确的。

A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师

B.客人要面向厨师致谢，服务员立即去请厨师

C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名

D.无论客人对菜肴表扬与批评，服务员应抱一种与己无关的态度

A.请客人在休息区等候

B.婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐

C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐

D.选项D免费提供菜单和酒水

A.宴会时，遵循右为上，左为下，后为上，前为下的原则

B.宾主同车，有专职司机，主人和客人同座后排

C.主人开车，主宾应坐在主人旁边

D.乘火车时，列车行驶方向靠窗的位置为上座，其次是其旁边的座位