题目
A.未进行规定的产品可以加入防腐剂
B.规定不得加入的即为不能添加的
C.未对加入量进行规定的可任意添加
D.未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
第1题
根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是()
A.未进行规定的产品可以加入防腐剂
B.规定不得加入的即为不能添加的
C.未对加入量进行规定的可任意添加
D.未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
第3题
对食品中色素的检测应遵循的原则()
A.视产品色泽而定
B.按产品标准要求进行
C.按GB2760中规定的色素类型
D.检测本类食品中不应加入的色素
第7题
A.不应有破坏作用
B.不得超过允许限量
C.对人体安全无害
D.作为伪造的手段
E.不得加入食品添加剂
第8题
第9题
A、符合食品卫生标准和卫生要求而加入的
B、为防病等特殊需要加入的
C、为具有特定保健功能而加入的
D、利用新资原生产的食品新品种
E、按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的
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