承担重大活动食品安全保障工作的食品供应商、餐饮接待单位应当符合下列哪些条件的？（)

A.类型和层级

B.类型和规模

C.规模和层级

D.规模和时间

A.餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)

B.具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力

C.配备专职食品安全管理人员

D.合法、固定、可靠的食品进货渠道

A.执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作

B.对食品加工制作重点环节进行动态监督

C.指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作

D.以上都是

A.监督管理

B.协调和督查

C.全程全环节管理

D.承担食品安全责任

A．餐饮服务食品安全监督管理量化分级Ａ级（或具备与Ａ级标准相当的条件）

B．具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力

C．配备专职食品安全管理人员

D．合法、固定、可靠的食品进货渠道

A.应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理

B.应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构

C.应当加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护

D.应当依法加强从业人员的健康管理

A.应当制定重大活动食谱，并经餐饮服务食品安全监管部门审核

B.实施原料采购控制要求，确定合格供应商

C.加强采购检验，落实索证索票、进货查验和台账登记制度

D.加强从业人员建康管理和培训

A.索证索票

B.进货查验

C.台账登记

D.登记统计

A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案

B.应当按照重大活动的特点，确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，并要求主办单位提供必要的条件

C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度，明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任

D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定

A.A级

B.B级

C.C级

D.什么级别都行