样品的采集应遵循随机性、代表性的原则。采用过程中遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染（）

A.科学性

B.真实性

C.代表性

D.随机性

A.有效性

B.全面性

C.代表性

D.针对性

A.样品的采集应遵循随机性、代表性的原则

B. 三级采样方案设有n、c和m 值

C. 应在接近原有贮存温度条件下贮存样品

D. 在贮存和运输过程中，应采取必要措施防止样品中微生物数量的变化

A.随机从零售的食品中抽样

B.应尽量采集不同生产厂家的样品

C.样品要具有代表性

D.每批次的同类食品只采一个样

A.代表性原则

B.典型性原则

C.时效性原则

D.程序性原则

A.代表性原则

B.适时性原则

C.典型性原则

D.适量性原则

A.代表性原则

B.典型性原则

C.适时性原则

D.适量性原则

A.代表性原则

B.典型性原则

C.适时性原则

D.适量性原则

A.程序性原则

B.代表性原则

C.典型性原则

D.适时性原则

A.无菌操作

B.取样有代表性

C.样品无需包装

D.保持样品原样

A.代表性原则

B.典型性原则

C.适时性原则

D.适量性原则

E.程序性原则