题目
第6题
A.头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
B.头盘-汤-副菜-热饮-沙拉-甜品-主菜
C.头盘-热饮-副菜-汤-沙拉-甜品-主菜
D.头盘-热饮-副菜-汤-主菜-甜品-沙拉
第7题
中餐宴会的上菜顺序一般为()。
A. 开胃品→汤→副菜→主菜→甜点→咖啡或茶
B. 头盘→词→副盘→主菜→甜食→咖啡或茶
c. 凉菜→热菜→主菜→汤菜→甜点→水果
D. 凉菜→主菜→热菜→汤菜→甜点→水果
第8题
A.头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
B.头盘-汤-副菜-热饮-沙拉-甜品-主菜
C.头盘-热饮-副菜-汤-沙拉-甜品-主菜
D.头盘-热饮-副菜-汤-主菜-甜品-沙拉
第9题
A.汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品
B.汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮
C.头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮
D.头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
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